Ingredientes:
Farinha de Mandioca Grossa
Azeite de Dendê
1 Cebola
1 Alguidar
1 Peito de Boi
Preparo:
Faça uma farofa quente: coloque dendê no fogo, refogue cebola ralada e jogue a farinha de mesa. Arrume num alguidar e coloque um pedaço de peito de boi cru no meio e enfeite com rodelas de cebola crua.
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